Торт пина колада
Попробуйте легкий торт "Пина Колада" с яйцами, сахаром, мукой, ананасами, кокосовой стружкой и сметаной. Идеальное угощение для любителей тропических вкусов!
Продукты
- яйца – 3 шт.
- сахар – 110 г
- мука – 110 г
- сироп от консервированых ананасов – 5 ст.л.
- консервированные ананасы – 1 бан.( 580 мл )
- сметана – 300 г
- желатин быстрорастворимый – 1 ст.л.
- кокосовая стружка – 50 г
- сахарная пудра – 70 г
Пошаговый способ приготовления
Шаги приготовления:
1. Для бисквита: тщательно взбиваем яйца с сахаром пока масса не увеличится в объеме и не побелеет, затем постепенно добавляем муку, аккуратно вмешивая лопаточкой.
2. Выпекаем бисквит в форме, с дном выстеленным пекарской бумагой, а бока смазываем маслом. В разогретой до 180 градусов духовке, выпекаем 35 мин.
3. Для суфле: заливаем желатин горячим ананасовым сиропом и перемешиваем.
4. Сметану взбиваем с сахарной пудрой, добавляем кокосовую стружку и постепенно вводим через сито желатин.
5. Собираем торт: Остывший корж выкладываем в разъемную форму, пропитываем ананасовым сиропом, выкладываем на него кусочки консервированного ананаса и заливаем суфле.
6. Отправляем в холодильник на 6 часов.
7. По желанию верх торта и его бока можно украсить кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3701
Понравилось: 9
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 11 мая 2018, 21:04
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти