Мясо которое тает во рту
Попробуйте наше мясо, которое тает во рту! Свинина (шея), крупные томаты, сыр, сметана или майонез, чеснок, соль и перец подарят незабываемый вкус!
Пошаговый способ приготовления
Помидоры нарежьте кольцами, а сыр натрите на овощетерке.
В майонез или сметану, выдавите пару зубчиков чеснока и хорошо размешайте получившийся соус.
Свинину нарежьте на кусочки толщиной примерно 1,5-2 см.
Подготовленное мясо, уложите на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и как следует его отбейте. Отбивать мясо следует с двух сторон.
Противень или любую другу жаропрочную форму смажьте растительным маслом и выложите отбитое мясо немного внахлест. Мясо хорошо посолите и поперчите, смажьте соусом. Сверху выложите кружочки помидоров и щедро засыпьте все тертым сыром.
Уберите форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.
Мясо готово! Оно получается очень сочным, нежным, что буквально тает во рту. Советую вам обязательно приготовить мясо по этому рецепту!
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3802
Понравилось: 8
Автор: Александра Васильева
Создан: 06 апреля 2018, 13:26
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти