Мясо которое тает во рту
Нежное мясо, которое тает во рту: говядина с репчатым луком, сливочным маслом, солью, перцем и чесноком. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!
Продукты
- мясо - 1.7 кг
- лук репчатый - 1.5 кг
- масло сливочное - 100–120 г
- соль и перец
- чеснок - 4–5 зуб.
- вода - 150 мл
Пошаговый способ приготовления
1. Мясо, порезанное на кусочки примерно 3х4 см, складываем в сухую кастрюлю-жаровню или кастрюлю с толстым дном.
2. Поверх мяса выкладываем лук, порезанный полукольцами и масло. Затем вливаем воду и тушим на среднем огне под закрытой крышкой примерно 30 - 40 минут.
3. Теперь добавляем соль и перец по вкусу, измельченный чеснок и хорошо всё перемешиваем. Огонь делаем минимальным и томим под закрытой крышкой 2,5 - 3 часа, периодически помешивая.
Сохраняй и поделись с друзьями
338 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 180 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7736
Понравилось: 338
Автор: Просто Кухня
Создан: 24 июля 2020, 14:37
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти