Лепёшка простая на кефире быстрый рецепт приготовления
Приготовьте лепёшку на кефире по быстрому рецепту! Вкусно, просто: кефир, мука, яйцо, сода, соль, сметана и растительное масло. Идеальное угощение!
Пошаговый способ приготовления
1. В ёмкость с кефиром добавляю соль, соду, сметану и сырое яйцо и перемешиваю. Затем добавляю растительное масло и снова перемешиваю.
2. В пару приёмов всыпаю просеянную муку, постоянно перемешивая до однородной массы.
3. Мягкое тесто выкладываю на стол и продолжаю всыпая муку месить его руками до лёгкой упругой массы.
4. Делю тесто на 6 частей в форме шариков.
5. Скалкой раскатываю в лепёшку толщиной 4-5 мм.
6. Обжариваю в сковороде на растительном огне по 4-5 минут на каждой стороне на среднем огне.
7. Готовую остывшую лепешку можно есть с чем угодно. Она пресноватая на вкус, поэтому подойдёт к ней и сметана, и варенье и даже соусы. Мне такая лепёшка особо вкусна на следующий день.
Сохраняй и поделись с друзьями
292 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 28602
Понравилось: 292
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 22 марта 2018, 13:30
Видео рецепт
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти