Жаркое из мидий

Фото к рецепту: Жаркое из мидий

Домашняя

Простой

9475

2

2

16 марта 2018, 23:49

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мидии разморозил, промыл и поставил стекать.

Резаный лук обжарил на растительном масле до прозрачности

Добавил мидии и обжарил вместе с луком

Залил сливками, оставил тушиться на 10 минут.

Добавил мелко резаный чеснок, соль и перец. А еще немного сушеного базилика.

Почистил картофель, порезал мелкими кубиками и поместил в посуду для духовки.

Поместил сверху мидии в сливках, накрыл фольгой и отправил в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут ( до готовности картофеля ).

Пошаговые фото рецепта

Жаркое из мидий: шаг 1
1. Лук мелко порезал
Жаркое из мидий: шаг 2
2. Резаный лук обжарил на растительном масле до прозрачности
Жаркое из мидий: шаг 3
3. Добавил размороженные мидии
Жаркое из мидий: шаг 4
4. Обжарил вместе с луком
Жаркое из мидий: шаг 5
5. Залил сливками
Жаркое из мидий: шаг 6
6. Мелко порезал чеснок
Жаркое из мидий: шаг 7
7. Добавил мелко резаный чеснок, соль и перец. А еще немного сушеного базилика и оставил тушиться на 10 минут.
Жаркое из мидий: шаг 8
8. Почистил картофель, порезал мелкими кубиками и поместил в посуду для духовки.
Жаркое из мидий: шаг 9
9. Поместил сверху мидии в сливках
Жаркое из мидий: шаг 10
10. Поместил сверху мидии в сливках
Жаркое из мидий: шаг 11
11. Накрыл фольгой и отправил в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут
Жаркое из мидий: шаг 12
12. Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Раньше готовил в порционных горшочках. К сожалению не догадался сфотографировать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
22.03.2018 23:04
Ответить

Думаю, что очень вкусно. Хотя так никогда не заморачивался

bratyury
22.03.2018 23:05
Ответить

ради полкило мидий. Попробую заморочиться, вдруг порадуюсь

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru