Жаркое из мидий по рецепту abale
Приготовьте ароматное жаркое из мидий с луком, сливками, чесноком и картошкой. Идеальное блюдо из мороженных мидий, приправленных маслом и специями!
Пошаговый способ приготовления
Мидии разморозил, промыл и поставил стекать.
Резаный лук обжарил на растительном масле до прозрачности
Добавил мидии и обжарил вместе с луком
Залил сливками, оставил тушиться на 10 минут.
Добавил мелко резаный чеснок, соль и перец. А еще немного сушеного базилика.
Почистил картофель, порезал мелкими кубиками и поместил в посуду для духовки.
Поместил сверху мидии в сливках, накрыл фольгой и отправил в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут (до готовности картофеля ).
Пошаговые фото
12 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
97 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Раньше готовил в порционных горшочках. К сожалению не догадался сфотографировать.
Комментарии
22 марта 2018, 23:04
Думаю, что очень вкусно. Хотя так никогда не заморачивался
22 марта 2018, 23:05
ради полкило мидий. Попробую заморочиться, вдруг порадуюсь
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти