Жаркое из мидий по рецепту abale

Приготовьте ароматное жаркое из мидий с луком, сливками, чесноком и картошкой. Идеальное блюдо из мороженных мидий, приправленных маслом и специями!

Жаркое из мидий

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мидии разморозил, промыл и поставил стекать.

Резаный лук обжарил на растительном масле до прозрачности

Добавил мидии и обжарил вместе с луком

Залил сливками, оставил тушиться на 10 минут.

Добавил мелко резаный чеснок, соль и перец. А еще немного сушеного базилика.

Почистил картофель, порезал мелкими кубиками и поместил в посуду для духовки.

Поместил сверху мидии в сливках, накрыл фольгой и отправил в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут (до готовности картофеля ).

Пошаговые фото

12 шт.
Жаркое из мидий: шаг 1
1. Лук мелко порезал
Жаркое из мидий: шаг 2
2. Резаный лук обжарил на растительном масле до прозрачности
Жаркое из мидий: шаг 3
3. Добавил размороженные мидии
Жаркое из мидий: шаг 4
4. Обжарил вместе с луком
Жаркое из мидий: шаг 5
5. Залил сливками
Жаркое из мидий: шаг 6
6. Мелко порезал чеснок
Жаркое из мидий: шаг 7
7. Добавил мелко резаный чеснок, соль и перец. А еще немного сушеного базилика и оставил тушиться на 10 минут.
Жаркое из мидий: шаг 8
8. Почистил картофель, порезал мелкими кубиками и поместил в посуду для духовки.
Жаркое из мидий: шаг 9
9. Поместил сверху мидии в сливках
Жаркое из мидий: шаг 10
10. Поместил сверху мидии в сливках
Жаркое из мидий: шаг 11
11. Накрыл фольгой и отправил в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут
Жаркое из мидий: шаг 12
12. Приятного аппетита.

Сохраняй и поделись с друзьями

97 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9944

Понравилось: 97

Автор: abale

Создан: 16 марта 2018, 23:49

Дополнительная информация

Раньше готовил в порционных горшочках. К сожалению не догадался сфотографировать.

Комментарии

bratyury

22 марта 2018, 23:04

Думаю, что очень вкусно. Хотя так никогда не заморачивался

bratyury

22 марта 2018, 23:05

ради полкило мидий. Попробую заморочиться, вдруг порадуюсь

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти