Быстрые сырные пирожки

Ингредиенты

кефир – 200 мл.
соль – 1/3 ч.л.
сода – 1/2 ч.л.
сыр твердый – 130 гр.
мука – 200 гр.
начинка 1:

яйца – 2 шт.
зеленый лук – 1/2пучка
соль – 1/4 ч.л.
черный перец
начинка 2:
ветчина – 50-100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Быстрые сырные пирожки. Пирожки из этого теста восхитительные и всегда. Если вы еще не пробовали такие пирожки, тогда обязательно приготовьте и оцените это тесто на вкус.

130 гр твердого сыра натрем на мелкой терке.

В миску вливаем 200 мл кефира, добавляем 1/3 ч.л. соли, половину чайной ложки соды и перемешаем. Добавляем сыр и перемешиваем. Постепенно вводим муку, замешиваем тесто. Формируем пирожки. Жарим на растительном масле.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!