Торт деспасито
Приготовьте торт Деспасито с мягким шоколадным кремом, добавляя яйца, муку, какао и пропитку из горячего молока. Идеально для любого праздника!
Продукты
- яйцо - 3
- соль
- сахар - 90 г
- ванильный сахар - 10 г
- мука - 75 г
- какао - 15 г
- разрыхлитель - 8 г
- кипяток - 1 ч.л.
- пропитка
- молоко - 150 мл
- растворимое какао - 1 ст.л.
- крем
- сливки для взбивания - 100 г
- молоко - 100 мл
- шоколад - 150 г
- сливки 20% или молоко - 3 ст.л.
- шоколадный пудинг - 125 г
- какао - 1 ст.л.
- полоски
- шоколад - 50 г
- сливки 20% или молоко - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Сочный шоколадный торт или пирожное.
Просеять муку с какао и разрыхлителем.
Яйца, соль, сахар, ванильный сахар взбить, влить кипяток, ещё хорошо взбить в белую пену. В 2-3 приёма ввести сухую смесь. Вылить тесто в форму, смазанную маргарином и присыпанную мукой. Выпекать при 175-180С около 25 минут.
Готовый бисквит оставить на 10 минут в открытой духовке, охладить и пропитать какао (150 мл молока и растворимое какао).
Для крема взбить сухие сливки с молоком.Шоколад растопить со сливками, добавить ложку какао и баночку пудинга, хорошо перемешать, ввести во взбитые сливки. Готовый крем вылить на бисквитный корж.
Сверху нанести полоски из растопленного шоколада.
Всем вкусного тортика!
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти