Торт деспасито
Приготовьте торт Деспасито с мягким шоколадным кремом, добавляя яйца, муку, какао и пропитку из горячего молока. Идеально для любого праздника!
Продукты
- 3 яйца
- щепотка соли
- 90 г сахар
- 10 г ванильный сахар
- 75 г мука
- 15 г какао
- 8 г разрыхлитель
- 1 ч.л. кипятка
- пропитка
- 150 мл горячего молока
- 1 ст.л. растворимого какао
- крем
- 100 г сухие сливки для взбивания
- 100 мл молоко
- 150 г шоколад
- 3 ст.л. сливки 20% или молоко
- 125 г шоколадный пудинг
- 1 ст.л. какао
- полоски
- 50 г шоколад
- 1 ст.л. сливки 20% или молоко
Пошаговый способ приготовления
Сочный шоколадный торт или пирожное.
Просеять муку с какао и разрыхлителем.
Яйца, соль, сахар, ванильный сахар взбить, влить кипяток, ещё хорошо взбить в белую пену. В 2-3 приёма ввести сухую смесь. Вылить тесто в форму, смазанную маргарином и присыпанную мукой. Выпекать при 175-180С около 25 минут.
Готовый бисквит оставить на 10 минут в открытой духовке, охладить и пропитать какао (150 мл молока и растворимое какао).
Для крема взбить сухие сливки с молоком.Шоколад растопить со сливками, добавить ложку какао и баночку пудинга, хорошо перемешать, ввести во взбитые сливки. Готовый крем вылить на бисквитный корж.
Сверху нанести полоски из растопленного шоколада.
Всем вкусного тортика!
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти