Креветки в тропиках

Откройте для себя удивительный рецепт: креветки в тропиках с очищенными креветками, авокадо, манго, тыквой, листьями салата и маринадом из мандарина!

Фото к рецепту: Креветки в тропиках

Ингредиенты

  • 100 г очищенных креветок
  • 60 г авокадо
  • 100 г манго
  • 60 г тыквы
  • 10 г тыквенных семечек
  • 40 г листьев салата
  • 50 г сметаны
  • маринад для креветок:
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • 1 ст.л. сока мандарина
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Залить креветки маринадом на 10 минут

Листья салата порвать руками,тыкву натереть на терке для корейской моркови,манго нарезать крупными кубиками(консервированые)

Авокадо порезать полукольцами и разложить по краю тарелки,в средину положить смешаные со сметаной креветки,салат,манго.

Слегка сбрызнуть маринадом в котором находились креветки.

Сверху украсить тыквой и семечками.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:20 мин.
  • Порций в рецепте:2
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:5018
  • Понравилось:33
  • Создан:24 ноября 2007, 03:24
  • Каталоги:Салаты 

Дополнительная информация

В данном салате(на фото) использовала пекинскую капусту(не нашла листьев салата),тоже очень вкусно!Для тех кто любит вкусно покушать не набирая вес.

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов и маринада:

Основные продукты:

100 г очищенных креветок

  • Калории: ~99 ккал
  • Белки: ~24 г
  • Жиры: ~1.5 г
  • Углеводы: ~0.5 г

60 г авокадо

  • Калории: ~96 ккал
  • Белки: ~1 г
  • Жиры: ~9 г
  • Углеводы: ~5 г (с учетом клетчатки)

100 г манго

  • Калории: ~60 ккал
  • Белки: ~0.8 г
  • Жиры: ~0.4 г
  • Углеводы: ~16.6 г

60 г тыквы

  • Калории: ~20 ккал
  • Белки: ~1 г
  • Жиры: ~0.1 г
  • Углеводы: ~4.5 г

10 г тыквенных семечек

  • Калории: ~57 ккал
  • Белки: ~2.3 г
  • Жиры: ~4.7 г
  • Углеводы: ~2.2 г

40 г листьев салата

  • Калории: ~8 ккал
  • Белки: ~0.5 г
  • Жиры: ~0.1 г
  • Углеводы: ~1.5 г

50 г сметаны (20% жирности)

  • Калории: ~114 ккал
  • Белки: ~2 г
  • Жиры: ~10 г
  • Углеводы: ~3 г

Маринад для креветок:

  • 1 ст.л. винного уксуса: ~3 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 0.1 г углеводов
  • 1 ст.л. сока мандарина: ~5 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 1.3 г углеводов
  • Щепотка соли — калорийность пренебрежительно мала, и учитываться не нужно

Итоговые значения:

Калории:

99 + 96 + 60 + 20 + 57 + 8 + 114 + 3 + 5 = 362 ккал

Белки:

24 + 1 + 0.8 + 1 + 2.3 + 0.5 + 2 + 0 + 0 = 31.6 г

Жиры:

1.5 + 9 + 0.4 + 0.1 + 4.7 + 0.1 + 10 + 0 + 0 = 26.8 г

Углеводы:

0.5 + 5 + 16.6 + 4.5 + 2.2 + 1.5 + 3 + 0.1 + 1.3 = 35.7 г


Итоговая таблица:

КалорииБелкиЖирыУглеводы
362 ккал31.6 г26.8 г35.7 г

Если нужно уточнить что-то еще, обращайтесь!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

rezept
24.11.2007 03:57
Ответить
Оригинально и вкусно! почему плохая оценка? только 5!
elitna
24.11.2007 04:06
Ответить
полезно,красиво...;)5
tvv
24.11.2007 04:47
Ответить
Хороший салатик и написано подробно! 5
hanamilana
24.11.2007 07:18
Ответить
vkusno +5
Nataliya Mashika
24.11.2007 08:27
Ответить
Очень хороший и полезныый салатик! Большое спасибо за рецептик!! +5 А те,кто ставит плохие оценки по рукам получит..такое впечатление,что у этих людей не руки,а крюки ;)
olga-kostra
24.11.2007 11:57
Ответить
Молодчинка!. А можно авокадо заменить на огурец?
awrora-2
25.11.2007 00:59
Ответить
Думаю можно,в данном случае он служит украшением
натаха
26.11.2007 17:17
Ответить
Приятно посмотреть, и наверняка вкусно!
jelena_73
26.11.2007 17:51
Ответить
ну оч.классно.5
blondia
03.12.2007 06:20
Ответить
мне нравится:)
alice_catty
03.12.2007 19:37
Ответить
а мне понравилось.5
bratyury
27.01.2008 02:54
Ответить
С авокадо - не менее пяти.
elena_110
13.02.2008 13:02
Ответить
Отлично!
djastina
19.04.2008 16:55
Ответить
А вот и исправила!! Нельзя ставить меньше 5 за такую вкуснятину!!!
larcik
19.01.2009 18:06
Ответить
ещё одна 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru