Котлеты говяжьи без яиц молока и хлеба
Вкусные говяжьи котлеты без яиц, молока и хлеба, с мясом говядины, луком и специями. Простой и полезный рецепт для вашей семьи!
Продукты
- мясо говядина - 600 г
- луковица - 1 шт.
- масло растительное - 4 ст.л.
- соль
- перец - .
Пошаговый способ приготовления
1. Нарезаю луковицу на кубики и обжариваю до золотистости на растительном масле.
2. Мясо говядину режу на кусочки под мясорубку.
3. Пропускаю через мясорубку фарш 1 раз.
4. В фарш закладываю готовый лук, соль, перец.
5. Перемешиваю все ингредиенты в течении 1-2 минут и оставляю на 10-15 минут в покое.
6. Формую котлеты в виде "лодочки" и обваливаю их в муке. Руки смачивать водой не обязательно.
7. Котлеты жарю на растительном масле, каждой стороной по 5 минут. По окончании - 2 минуты под крышкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
107 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 48787
Понравилось: 107
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 26 февраля 2018, 19:18
Видео рецепт
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти