Курица в йогуртовом маринаде

• маринад йогуртовый для курицы
• 100 мл. йогурт
• 2 ст.л. майонез
• 2 ст.л. лимонный сок
• 1 ст.л. горчица
• 1 ч.л. дижонская горчица
• 1 ч.л. соль
• 1 ч.л. куркума
• 1 ч.л. мёд
• 1 ч.л. сухой чеснок
• 2 ч.л. сладкая паприка
• 1/4 ч.л. чёрный молотый перец
• 10 зубчиков чеснока, не очищенного
• курица 1,5 кг

Нежная сочная жареная курица в йогуртовом маринаде со специями, легко и просто.

Соединить йогурт, майонез, лимонный сок и все специи.

Курицу промыть, разрезать по грудке, хорошо намазать маринадом со всех сторон, выложить в форму, смазанную растительным маслом.

Взять 10 зубчиков чеснока, не очищать немного раздавить ножом и выложить на курицу.

Запекать под крышкой 40 минут при 230-220С, 10 минут без крышки.