Фучки старинное блюдо украинской кухни
Фучки — старинное украинское блюдо из молока, муки, квашеной капусты и яиц. Угощение с луком, сахаром, солью и специями, жарится на растительном масле.
Продукты
- 250 мл молока
- 250 мл муки
- 250 мл квашеной капусты
- 3 яйца
- 1 луковица
- 1/2 ч.л. сахара
- сода на кончике ножа ( примерно 1\3 ч.л)
- соль,чёрный перец и тмин
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Лук мелко нарезать.
Капусту отжать от сока и нарезать мельче.
В миске смешать муку, сахар, соль, чёрный перец и соду.
Затем добавить яйца и молоко.
Перемешать до образования однородной массы.
Затем добавить капусту, лук и тмин.
Все перемешать.
Жарить как обычные оладьи на разогретом растительном масле до золотистости с обеих сторон.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
103 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 75599
Понравилось: 103
Автор: Nataliya Mashika
Создан: 03 февраля 2018, 17:45
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти