Фучки -старинное блюдо украинской кухни

Лук мелко нарезать.

Капусту отжать от сока и нарезать мельче.

В миске смешать муку, сахар, соль, чёрный перец и соду.

Затем добавить яйца и молоко.

Перемешать до образования однородной массы.

Затем добавить капусту, лук и тмин.

Все перемешать.

Жарить как обычные оладьи на разогретом растительном масле до золотистости с обеих сторон.

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!