Фото к рецепту: Кекс рафаэлло

Домашняя

180 мин.

10

Сложный

9927

0

2

28 января 2018, 09:46

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Крем - шоколад смешать с горячими сливками и сливочным маслом. Остудить и взбить миксером. Тесто: Масло взобью с сахарной пудрой, вобью яйца, добавлю соль и взобью.

Прибавлю муку, ванильный сахар, разрыхлитель и продолжу взбивать. В молоке разведу пищевой краситель и перелью к тесту. Взобью до однородности и заполню формочки на 3/4. Выпекать буду при 170 градусах 25 минут.

У кексов вырежу сердцевину. Заполню полость кремом и очищенным миндалем. Сделаю конфету - вафли разомну и смешаю с растопленным шоколадом.

Этой массой заверну миндальные семечки, сформирую шарики и остужу в холодильнике. Затем обмакну в растопленном шоколаде и обваляю в кокосовой стружке.

Установлю конфетку на вершине кекса, а вокруг отсажу крем.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru