Чахан от hanamilana
Ингредиенты
- блюдо на скорую руку
- рис варёный
- замороженные овощи(суповой набор)морковь, зел.горошек, кукуруза
- головка лука
- яица
- шампиньоны
- куриная приправа
- соль и перец
- количество по усмотрению
Пошаговый рецепт приготовления
В сковороде жарим овощи, к ним добавляем мелко порезаный лук и шампиньоны, добавляем специи+соль и перец.
Когда всё прожарится добавляем рис и хорошенько перемешваем.
После берём несколько яиц, разбиваем в тарелку и легонько взбиваем как на омлет.
Делаем сильный огонь, яйца выливаем к рису и опять же хорошенько перемешиваем.
Главно чтоб яйца везде распространились и небыло комочков.
Готово
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Корни этого влюда китай, но оно так прочно прижилось в японии что японцы считают его своим. Много видов этого блюда есть. Кто любит поострее, можно добавьть перцик чилли. Можно также добавитьмясо,( мелко порезаное) бекон,сосиски или морептодукты или всё вместе,дело вкуса.