Фото к рецепту: Кальмары  дальневосточные

Домашняя

40 мин.

6

Не определен

13575

30

55

23 ноября 2007, 03:37

Ингредиенты

  • 2 крупные тушки кальмаров (500 г)
  • 1 большая морковка (150 г)
  • 3 луковицы (200 г)
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. 9% уксуса
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • соль
  • перец -

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмаров нарезать соломкой и довести до готовности любым, устраивающим Вас способом.

Морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами, сложить вместе в сковороду, добавить любое растительное масло (без запаха) и протушить, помешивая, до полуготовности, следить, чтобы лук не стал совсем мягким.

Смешать с кальмарами, добавить уксус, соевый соус, натёртый чеснок, сахар, перец, посолить (по желанию).

Накрыть посуду, в которой Вы готовили, крышкой, подождать, пока всё остынет и убрать минимум на 12 часов в холодильник. А потом - приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кальмары "дальневосточные": фото шаг 1Кальмары "дальневосточные": фото шаг 2Кальмары "дальневосточные": фото шаг 3Кальмары "дальневосточные": фото шаг 4

Дополнительная информация

Возможно, на Дальнем Востоке кальмаров готовят совсем иначе, но название придумала не я. Этот рецепт вместе с названием подарила мне знакомая, которая прожила 10 лет во Владивостоке. Я использую оливковое масло CorleOne, соевый соус Heinz и перец с лимонным ароматом Santa Maria.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natalina
23.11.2007 03:43
Ответить
неплохо! 5!
ksyusha
23.11.2007 03:43
Ответить
ой как классно! Большое вам спасибо за рецепт, давно хотела такую вкусняшку научиться готовить,5+!
ljuda39
23.11.2007 03:44
Ответить
Ну, раз Дальневосточный, надо попробовать. 5!
kuril4ik
23.11.2007 03:50
Ответить
Здорово! Давно хотела кальмары приготовить, а теперь знаю даже в каком виде они у меня будут! Спасибо ;) ! 5!!!
djastina
23.11.2007 04:08
Ответить
Спасибо!
elena nemljandija
23.11.2007 04:10
Ответить
eto po4ti kak xe po korejski,no.....tolko s kalmarow.Obazhaju kalmarow.A w germanii ix prodajut no uzhe w uksuse gotowije,takaja gadost.U nih sdes wso w uksuse... :(
silana
23.11.2007 04:18
Ответить
Спасибо - это блюдо как раз по мне,так что утащила себе,5!
ellana
23.11.2007 04:29
Ответить
О! Хе с кальмаров! Королевская закуска, если брать цену во внимание :) Елена nemljandija у нас продают и маринованные и мороженные в коробочках, у вас тоже должны быть :)
pyatac
23.11.2007 05:32
Ответить
да, рецептик что надо! подружке "5" и вам "5"!
dewa
23.11.2007 06:25
Ответить
действительно, и замороженные продаются! А рецепт оч. хороший!
zefirka
23.11.2007 06:32
Ответить
Как я соскучилась по кальмарам.У нас что-то не видела в свежем виде тоже,а может плохо смотрела.Обязательно поищу.Рецепт замечательный!!!5
zooz
23.11.2007 07:12
Ответить
Дальневосточному только 5!
hanamilana
23.11.2007 09:08
Ответить
lyublyu salatiki gde prisutstvuyut kal/mary +5 i zabirayu
federal
23.11.2007 09:33
Ответить
вкусно
jelena_73
23.11.2007 13:58
Ответить
вкусненько!!55
dafna44
23.11.2007 14:01
Ответить
хороший салат,ничего лишнего!лёгкий и вкусный!
maresya
23.11.2007 14:24
Ответить
Я думаю, на Дальнем Востоке знают толк в кальмарах!!!5+
karumniece
23.11.2007 16:08
Ответить
Будем пробовать!
tvv
23.11.2007 18:21
Ответить
Спасибо, девочки! Готовьте и ешьте на здоровье! :)
f-1111
23.11.2007 18:56
Ответить
Сорри! Пропустила такую прелесть!
натаха
26.11.2007 15:11
Ответить
Обязательно попробую, спасибочки!
wany05
27.11.2007 18:50
Ответить
Супер... Обожаю кальмаров. Умничка! 5!
anel1977
28.11.2007 21:28
Ответить
Спасибо!!!! Сделала, очень вкусно! 5!
tvv
29.11.2007 03:02
Ответить
:):):)
veka
21.01.2008 12:27
Ответить
отлично 5
sergreen
22.02.2008 12:52
Ответить
Знатная закусочка
mara
29.03.2008 19:55
Ответить
забираю для пользования. 5+. потомучто очень понравилось!
ib1965
13.04.2008 00:50
Ответить
какой классный рецепт!!!Обожаю кальмары!Спасибо огромное за такой вкусненький салатик!
bastetta warsaw
26.02.2009 03:23
Ответить
Уже представляю какая это вкусность... Поэтому позволю взять его себе в подарок.
проззи
11.05.2009 22:24
Ответить
Это очень вкусно, делаю такой вариант салатика,только вот соевый соус не решалась добавить. но получилось суперски

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели