Мультизлаковый домашний хлеб
Попробуйте наш мультизлаковый домашний хлеб с ржаной мукой, маком, кунжутом и семечками. Идеальный вкус, приготовленный из натуральных ингредиентов!
Пошаговый способ приготовления
Очень вкусный и простой в приготовлении мультизлаковый хлеб со льном, кунжутом, семечками и маком.
В тёплое молоко с водой добавить солод и дрожжи, оставить на 10-15 минут.
Муку просеять, добавить соль, обжаренные семена (лён,мак, кунжут, семечки).
Всё соединить и замесить мягкое эластичное тесто, при необходимости добавить горстку муки при замесе.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом миску примерно на 1 час, потом обмять сформировать хлеб и выложить в форму, оставить ещё раз подойти 45мин.-1 час. Верх смазать водой посыпать овсянкой.
Выпекать 10 минут с паром при 240С, 30 минут без пара при 180-190С.
Сохраняй и поделись с друзьями
258 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти