грибочки в хрустящем кляре!

Фото к рецепту:  грибочки в хрустящем кляре!

Ингредиенты

  • шампиньоны – 500 гр.
  • яйцо – 2 шт.
  • молоко – 50 мл.
  • соль – 1/2 ч.л.
  • мука – 100 гр.
  • сухари – 100 гр.
  • мед – 1 ч.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • сок лимона – 1 ст.л.
  • перец

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны в кляре. Они в таком виде получаются очень сочные и вкусные. Готовится очень просто и довольно быстро. Это настоящая находка для любителей грибов.

Грибы отварим немного остуди. Приготовим маринад. В миску смешаем мед, горчицу, сок лимона и заливаем маринадом грибы. Отставим в сторону на 15 минут, чтобы грибочки напитались маринадом.

За это время подготовим кляр.

Разбиваем в миску 2 яйца, добавляем соль и молоко взбиваем венчиком до однородности.

Обваливаем сначала грибочек сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях, теперь второй раз в яйце и панировочных сухарях.

Жарим на среднем огне до золотистого цвета.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

 грибочки в хрустящем кляре! : фото шаг 1
 грибочки в хрустящем кляре! : фото шаг 2
 грибочки в хрустящем кляре! : фото шаг 3
 грибочки в хрустящем кляре! : фото шаг 4

5.04.23025850929940451.01
Калнина Наталья

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты