Сливочный печёночный паштет.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Всё, что нам понадобится для паштета.

2. Я взяла керамическую форму и обмазала её сливочным маслом.

3. Лук-порей порезала кольцами, морковь произвольно. Отправляем всё на дно формы.

4. Сверху выложила печень помытую и разрезанную на кусочки.

5. Сливки подсолила по вкусу и вылила в форму.

6. Накрыла форму фольгой и отправила в духовку на 1 час при т-180 С.

7. Печень с овощами запеклась. Даём ей немного остыть.

8. Я разбила печень в измельчителе частями, выкладывая разбитую часть в посуду.

9. Печень не совсем остывшая и я положила в неё кусок сливочного масла 50 г. Лопаточкой всё соединила.

10. Разложила паштет в посуду с крышками и отправила в холодильник застывать.

Дополнительная информация

Я очень люблю печёночные паштеты со сливочным маслом. Вкусные и сытные, замечательно на завтрак. Отличная закуска на праздник и для гостей.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт