Морковный торт со сметанным кремом по рецепту AnnaCooks
Наслаждайтесь морковным тортом со сметанным кремом! Вкусные ингредиенты: морковь, орехи, яйца, корица и ванильный сахар. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты
- яйцо - 3
- сахар - 200 г
- корица - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мускатный орех - 1 щеп.
- ванильный сахар - 1 пак.
- мука - 250 г
- растительное масло - 160 мл
- морковь - 350 г
- орехи - 150 г
- соль - 1 щеп.
- орехи для украшения торта - 150 г
- для крема:
- сметана - 450 г
- сахар - 120 г
- ванильный сахар - 1 пак.
Пошаговый способ приготовления
В емкости смешиваем яйца с сахаром, взбиваем до белой пены, добавляем растительное масло. Натираем морковь на мелкой терке или на терке для корейской моркови. Должна получиться тонкая стружка. Добавляем морковь в яичную массу. Перемешиваем, добавляем муку, соль, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, ванильный сахар, рубленные орехи.
Все хорошо перемешиваем, выкладываем в смазанную сливочным маслом форму и выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Когда пирог полностью остынет, разрезаем его на две или три части.
Для крема: сметану взбиваем с сахаром и ванильным сахаром 5-7 минут до пышности. Каждый корж обильно смазываем кремом, сверху торт украшаем молотыми орехами. Помещаем в холод на 6-8 часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
263 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти