Фото к рецепту: Key lime pie

Домашняя

Простой

5640

0

2

11 октября 2017, 08:23

Ингредиенты

  • основа:
  • 200 гр. печенья (типа простого юбилейного)
  • 100 гр. сливочного масла
  • начинка:
  • сок 5-6 лаймов
  • 1 банка сгущенки
  • 4-5 ст.л. густой сметаны
  • 3 желтка

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье измельчить в крошку. Смешать с размягченным сливочным маслом. Эту смесь переложить в форму (лучше использовать разъемную форму) и разровнять. Сформировать небольшие бортики.

Сгущенку тщательно перемешать с желтками. Добавить сок, перемешать до однородной массы. Добавить сметану, перемешать.

Начинку перелить в основу из печенья. Выпекать при 160С около 20 минут. Остудить в форме. Аккуратно переложить пирог на блюдо. Перед подачей охладить в холодильнике.

Подать можно со взбитыми сливками или мороженым.

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru