Самый вкусный пирог с сыром

Фото к рецепту: Самый вкусный пирог с сыром

Домашняя

Простой

9558

0

5

06 октября 2017, 14:47

Ингредиенты

  • тесто
  • 250 гр. сливочного масла (маргарина) охлаждённого
  • 3 ст. муки (250 мл.)
  • 100 гр. сметаны
  • 1 ст. холодного молока
  • 1 яйцо
  • не солить!
  • начинка
  • 300 гр. сыра (сулугуни, адыгейского, брынзы)
  • 100 гр. масла сливочного
  • 2 яйца
  • + ещё 1 яйцо смазать верх пирога
  • 1 ч.л. соли если сыр не солёный

Пошаговый рецепт приготовления

А давайте-ка сегодня испечём сырный пирог очень похожий по вкусу на хачапури! Пирожок просто нереально вкусный!Рецепт очень простой, справиться даже тот,кто только учиться готовить, тем более в видео показывать всё буду подробно и пошагово!

Просеять муку, добавить нарезанное на кубик охлаждённое масло (я натираю), перетереть.

Добавить молоко, яйцо, сметану и быстро замесить тесто, убрать в пакет и оставить на 1 час в холодильник.

Начинка: натереть масло, сыр на тёрке, посолить если сыр не солёный, добавить яйца и перемешать.

Тесто поделить напополам и раскатать два прямоугольника.

Один выложить на лист, выложить начинку и накрыть вторым,защипать края.

Смазать верх пирога яйцом, наколоть вилкой.

Выпекаем 200С 40 минут

Ещё горячим режем на куски и приятного аппетита!! и до встречи в следующем видео!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru