Сосиски в сырном тесте
Приготовьте вкусные сосиски в сырном тесте с паприкой и специями. Идеальный рецепт из муки, масла, яиц и копченых сосисок для вашего стола!
Продукты
- вода - 150 мл.
- сахар - 1 чайн.ложка
- дрожжи сухие - 4 г
- мука пшеничная (примерно) - 250 г
- масло растительное - 25 мл.
- соль - щепотка
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 70 г
- паприка красная сладкая - 1 чайн. ложк
- сосиски копченые - 20 шт.
Пошаговый способ приготовления
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
Сыр натереть на мелкой терке
К подошедшей опаре добавить растительное масло, соль, паприку, яйцо. Постепенно ввести муку. Замесить эластичное тесто. Тесто положить в смазанную маслом миску. Поставить в теплое место примерно на 1 час.
Тесто раскатать в пласт. Разрезать на полоски.
Накрутить полоску теста на сосиску, внахлест. Выложить сосиски в тесте на противень, застеленный бумагой для выпечки (силиконовый коврик). Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке примерно 25 минут (ориентироваться по своей духовке).
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
327 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сосиски в тесте - культовый фастфуд, любимый десятками миллионов людей во всём мире. Это один из самых удобных и простых вариантов вкусного завтрака или любого другого приема пищи. Существует большой выбор рецептов этой несладкой выпечки, и хотя бы один из них обязательно понравятся всем домашним. Приготовить это блюдо можно из разных видов теста. Главное, взять хорошие и качественные сосиски.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти