Главная
Все рецепты
Закуски
Из овощей, бобовых и грибов
Простая и обалденная хрустящая закуска из кабачков. понравится всем с первого кусочка!

Простая и обалденная хрустящая закуска из кабачков. понравится всем с первого кусочка!

Ингредиенты

кабачок – 500 гр.
соль – 1/2 ч.л.
яйцо - 2 шт
мука – 150 гр
панировочные сухари – 150 гр
чеснок сухой – 1/3 ч.л.

приправа хмели-сунели – 1/3 ч.л.
соус:
сметана - 4 ст.л.
чеснок – 2-3 зуб.
соль – 1/3 ч.л.
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Хрустящая закуска из кабачков в духовке. Понравится всем любителям кабачков и не только. Закуска получается нежной внутри и очень вкусной, а ее хрустящая корочка так и манит взять еще один кусочек и съесть.

Кабачки нарежем посолим, обваляем в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях со специями.

Готовим в духовке при 200 градусах 30-35 минут, в середине готовки кабачки нужно перевернуть.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!