Уха из сома по рецепту Dominic
Насладитесь вкусной ухой из сома с луковицей, корнем петрушки, морковью, зеленью и лавровым листом. Идеальный рецепт для любителей рыбных блюд!
Продукты
- 300 г сома
- 1 шт. луковица
- 1 шт. корень петрушки
- 1 шт. моркови
- зелень петрушки
- зеленый лук
- 1 шт. лавровый лист
- черный молотый перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Рыбу вымыть, почистить, нарезать крупными кусками.
Коренья вымыть, очистить, мелко нарубить.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.
Зелень петрушки и зеленый лук вымыть, мелко нарубить.
В кастрюлю влить 1,5 л воды, положить коренья и лук, варить 15 минут на среднем огне.
Затем выложить рыбу и варить 25 минут.
За 10 минут до готовности уху посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Перед подачей к столу посыпать рубленой зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
396