Вкусные пирожки без дрожжей с интересной начинкой. быстро, просто на вкус как дрожжевые!
Ингредиенты
- тесто:
- кефир – 300 мл.
- соль – 0,5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахар – 1 ч.л.
- сода – 0,5 ч.л.
- мука – 550 гр
- растительное масло – 5 ст.л.
- начинка:
- соленые огурцы – 6 шт.
- лук – 2 шт.
- яйцо – 3 шт.
- гречка – 40 гр. (можно заменить картофельным пюре, тогда не нужно добавлять яйца)
- лук зеленый – 3 веточки
- укроп – 5 веточек
- растительное масло – 2 ст.л.
- перец, соль -
Пошаговый рецепт приготовления
Пирожки на кефире без дрожжей. Прекрасная альтернатива дрожжевому тесту. Так же предлагаю вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки из неожиданного сочетания продуктов.
Замешиваем тесто. Смешаем яйцо, соль, сахар, соду, растительное масло и муку. Дадим тесту постоять 30 минут.
Готовим начинку.
Лук обжарим, добавим натертые огурцы и обжарим все до испарения жидкости.
Смешиваем лук с огурцами, нарезанные отварные яйца, зелень, отварную гречку, соль перец.
Формируем пирожки, обжариваем на растительном масле или в духовке.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Народ нас убивают, выяснилось что 97% граждан заражены паразитами и токсинами, а они прямо или косвенно вызывают большинство наших болезней, даже такие как рак и ожирение, проблемы сердца и остальные. Но теперь есть спасение и можно за неделю очиститься. Очистка кардинально улучшила мое здоровье и самочувствие, советую всем попробовать. Вот почитайте чем грозит пренебрежение очищением --- http://tok.pw/minzdrav
