Булочка с сюрпризом

Насладитесь булочками с сюрпризом! Круглые как для гамбургеров, с свежими грибами, луком, сметаной, сыром и специями. Идеально жарить на растительном масле!

Ингредиенты

булочки круглые как для гамбургеров 8 шт. грибы свежие 500 г. лук репчатый 2-3 шт. сметана 150 г. сыр 150 г. специи. растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

берем маленькие круглые булочки и срезаем с них "крышечки".аккуратненько вынимаем мякиш /стараясь не повредить стенки и дно булочки/. /мякиш не используется в блюде,но очень хорошо уплетается детьми просто покрошенный в молоко./ шампиньоны промыть нарезать пластинками и обжарить в масле .добавить обжаренный отдельно лук.посолить и потушить все вместе еще 5-10 минут. начинить наши булочки жаренными грибами .с верху на каждую булочку с начинкой положить по чайной ложке сметаны и посыпать тертым сыром.поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 10-15 минут /пока сыр не зарумянится/. начинку можно делать разную на свой вкус.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:8
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:3644
Понравилось:51
Автор:len4ik
Создан:19 ноября 2007, 13:24
Каталоги:Другие горячие закуски Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
51 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Подборки рецептов

Шашлык из рыбы

Драники

Фрикадельки в сметанном соусе

Запеканка из макарон

Картофельная запеканка

Плов с айвой

Бифштекс

Овощное рагу в мультиварке

Котлеты из говяжьего фарша

Жаркое из курицы с картошкой

Бифштекс с кровью

Драники из тыквы

Заливное из рыбы

Вторые блюда из овощей и грибов

Сырники с бананом

Котлеты из свинины

Драники с грибами

Голубцы с гречкой и грибами

Котлеты по-киевски

Блюда из морепродуктов

Новые рецепты

Роллы калифорния

Паштет из телячьей печени

Кукурузные чипсы начос

Новые статьи

Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюд

Продукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожи

Кабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовления

Гуава: что это за фрукт, его вкус и полезные свойства

Чеснок: что это, польза и вред, калорийность, 3 рецепта домашних блюд

Шпинат: что это, польза и вред, калорийность, как замозить, 3 рецепта блюд

Ананас: что это, как выбирать спелый фрукт, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта

7 Рецептов Вкусных Домашних Лимонадов и Прохладительных Безалкогольных Коктейлей

Борщевик: что это, как выглядит, где растет, чем опасен

Выпечка по ГОСТу: 7 десертов к чаю из детства

рецепт был без фото и вот на завтрак я вновь решила приготовить булочки с начинкой,но немножко по другому так как сейчас пора лисичек, то начинку я сделала вот так:порезала ветчину с прослойками и пожарила ее на сковороде без масла до выделения "сока",добавила сюда же порезанные сырые лисички/жарить пока не выпариться вода.в эту грибную смесь добавить укроп /много/ и перемешать с плавленным сыром /любым/.начинила булочки ",отверстие"засыпала мелко натертым сыром и на разогрев в микроволновку на 15-20 сек. /если булочки были приготовлены накануне и держались в холодильнике то время разогрева увеличивается/

10.10.2009 16:04

Булочки вкусные.55

10.10.2009 16:10

Не обращайте внимание на неготивные высказывания.У некоторых ни одного рецепта нет на сайте,зато других судить ох как нравится!А вы готовьте и делитесь рецептами.

gelchik

28.10.2009 02:44

Ответить

Ya kogda sovsem malen'kaya bila - obozhala, stoya vecherom na podokonnike smotret' na proezzhayushie mimo trolleybusi i avtobusi, i est' myakish, makaya ego v moloko. Rezept ne chitala. Prochitala komentariy - spasibo vam za to chto prinesli mne teploe vospominanie.