Салат семеновна
Приготовьте вкусный салат "Семеновна" с молодой капустой, крабовыми палочками, копченой колбасой, кукурузой и свежими овощами. Рецепт прост и ароматен!
Продукты
- капуста белокочанная (молодая) - 300 г
- крабовые палочки - 100 г
- колбаса (копченая) - 100 г
- кукуруза - 1 бан.
- морковь (сырая) - 1 шт.
- перец болгарский - 1/2 шт.
- чеснок - 1 - 2 зуб.
- сметана - 120 г
- горчица - 1/2 ч.л.
- соль
- петрушка
- укроп
- перец черный
Пошаговый способ приготовления
Молодую капусту нашинковать мелкой соломкой и слегка обмять руками.
Крабовые палочки поделить пополам и нарезать вдоль - соломкой.
Колбасу, перец (можно взять целый) тоже нарезать соломкой.
Сырую морковь натереть на тёрке.
Добавить кукурузу.
Делаем заправку.
Кладём в блендер сметану, чеснок, горчицу, зелень, соль и чёрный молотый перец и измельчаем.
Соединяем все ингредиенты, выливаем заправку и размешиваем.
Салат готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17238
Понравилось: 56
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 18 июня 2017, 20:20
Комментарии
18 июня 2017, 21:58
Ради приготовления заправки даже не стал бы пачкать блендер. Что измельчать, молотый перец, что ли? Просто нарезал бы зелень ножом и с удовольствием взбил бы всё вилкой.
А вообще-то салат не имеет никакого лица. Ешь, Семёновна, что от банкета осталось, если что ещё найдём, и его смешаем
18 июня 2017, 22:25
19 июня 2017, 13:16
мешанина какая то, все, что было, то и покромсали((((
20 июня 2017, 14:11
Этот салат стал одним из любимых в моей семье. Когда я впервые увидела рецепт, какое-то время не решалась его сделать, меня очень смутило сочетание продуктов. Но когда приготовила - сомненья исчезли, т.к салат был "сметён со стола". Всё прекрасно сочетается. Надо попробовать, а потом делать выводы.
20 июня 2017, 14:22
20 июня 2017, 14:30
По поводу заправки я так и говорю в ролике, как Вы пишите. Но лично меня больше устраивает вариант с блендером. А что касается отсутствия лица, мне не понятно. Я не припомню похожего салата. Рецепт этот - не моя выдумка, а он давно существует в стандартной форме.
20 июня 2017, 20:25
Подобный салат многократно пробовал на следующий день после каждого праздника... Что осталось - в миску, приправили и к столу. Доедать-то нужно, а то пропадёт
20 июня 2017, 21:27
Неразборчивы Вы, однако, в еде. Бережнее надо быть к своему желудку.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти