Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 ст. кефира
  • щепотка соли
  • 100 гр. маргарина (комнатной температуры)
  • муки около 2-х ст. (возможно больше)
  • для начинки
  • 1 рыбная консерва (на ваш вкус)
  • 1 луковица средней величины
  • 3-5 средних картофелины
  • соль
  • перец
  • 15-20 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1.Из кефира маргарина и муки замесить тесто.Тесто не должно прилипать к рукам ,но в то же время оно не должно быть слишком крутым.

2.Картофель очистить и тонко нарезать(2-3мм толщиной).Луковицу мелко нарезать.Рыбную консерву размять вилкой.Картофель,лук,рыбу перемешать, добавить соль и перец.

3.Тесто разделить на 2 части,раскатать 2 пласта.

4.Форму для выпечки смазать маргарином.Один из пластов улажить в форму,сверху выложить ровным слоем начинку.Добавить сливочное масло(нарезанное кусочками).Накрыть другой половиной теста и защипать края.По желанию можно поверхность пирога смазать взбитым яйцом.

5.Выпекать пирог при 200°С около 30-40 мин.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

begi
18.11.2007 20:37
Ответить
Замечательный рецепт,спасибо,5+
шерон
18.11.2007 20:37
Ответить
А цветочки какие замечательные,умница!
kuril4ik
18.11.2007 20:43
Ответить
Ни чего себе простенький- а букет то какой?! Над ним еще поработать нужно! Молодец! Огромная пятерка!
alecroy
18.11.2007 20:47
Ответить
Забрала в свою копилку, спасибо, 5!
dafna44
18.11.2007 20:50
Ответить
молодец!
jelena_73
18.11.2007 20:50
Ответить
нет слов,умница!5:)
choly
18.11.2007 21:12
Ответить
Почти горельеф:) Ваши цветочки-это целая скульптурная композиция- 5!
mimi
18.11.2007 21:14
Ответить
отлично-одним словом!!!
015704141
18.11.2007 21:16
Ответить
вкусно! красиво!5!
tvv
18.11.2007 21:25
Ответить
5 :):):)
jjak
18.11.2007 21:32
Ответить
Красота!!!:)
Ответить
Это по вашему простенько? ну тогла представляю что вы готовите на праздники.
lady x
18.11.2007 22:14
Ответить
Замечательный пирог;) 5+
angelina-z
18.11.2007 22:35
Ответить
Огромное вам СПАСИБО!!!!!!
dewa
19.11.2007 05:04
Ответить
здорово! умничка!
zooz
19.11.2007 08:11
Ответить
Простенький, но Очень вкусненький :) Как всегда молодец! 5!
натаха
19.11.2007 17:25
Ответить
Красавец!
galina-blume
20.11.2007 02:02
Ответить
просто, но со вкусом!
rezept
20.11.2007 06:07
Ответить
Einfach Klasse!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели