Рыбный пирог простенький
Реализуйте рецепт рыбного пирога "простенький" с кефирным тестом, рыбной консервой, картофелем и луком. Простой и вкусный домашний ужин!
Продукты
- для теста:
- 1 ст. кефира
- щепотка соли
- 100 г маргарина (комнатной температуры)
- муки около 2-х ст. (возможно больше)
- для начинки
- 1 рыбная консерва (на ваш вкус)
- 1 луковица средней величины
- 3-5 средних картофелины
- соль
- перец
- 15-20 г сливочного масла
Пошаговый способ приготовления
1.Из кефира маргарина и муки замесить тесто.Тесто не должно прилипать к рукам ,но в то же время оно не должно быть слишком крутым.
2.Картофель очистить и тонко нарезать(2-3мм толщиной).Луковицу мелко нарезать.Рыбную консерву размять вилкой.Картофель,лук,рыбу перемешать, добавить соль и перец.
3.Тесто разделить на 2 части,раскатать 2 пласта.
4.Форму для выпечки смазать маргарином.Один из пластов улажить в форму,сверху выложить ровным слоем начинку.Добавить сливочное масло(нарезанное кусочками).Накрыть другой половиной теста и защипать края.По желанию можно поверхность пирога смазать взбитым яйцом.
5.Выпекать пирог при 200°С около 30-40 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9289
Понравилось: 39
Автор: angelina-z
Создан: 18 ноября 2007, 20:34
Комментарии
18 ноября 2007, 20:37
18 ноября 2007, 20:37
18 ноября 2007, 20:43
18 ноября 2007, 20:47
18 ноября 2007, 20:50
18 ноября 2007, 20:50
18 ноября 2007, 21:12
18 ноября 2007, 21:14
18 ноября 2007, 21:16
18 ноября 2007, 21:25
18 ноября 2007, 21:32
18 ноября 2007, 21:58
18 ноября 2007, 22:14
18 ноября 2007, 22:35
19 ноября 2007, 05:04
19 ноября 2007, 08:11
19 ноября 2007, 17:25
20 ноября 2007, 02:02
20 ноября 2007, 06:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти