Творожный сырник с черносливом. необыкновенно вкусно!

Фото к рецепту: Творожный сырник с черносливом. необыкновенно вкусно!

Ингредиенты

  • тесто:
  • какао – 2 ст.л.
  • мука – 180 гр.
  • сливочное масло – 120 гр.
  • сахар – 2 ст.л.
  • сметана – 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • начинка:
  • творог – 400 гр.
  • яйцо – 2 шт.
  • сгущенное молоко варенное – 200 гр.
  • крахмал картофельный – 1 ст.л.
  • чернослив – 150 гр.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Творожный сырник с черносливом. Начинка получается очень нежная, в меру сладкая, с карамельным вкусом. Тесто рассыпчатое словно тает во рту. Готовиться очень легко и быстро.

В кастрюлю смешаем сливочное масло, сахар и какао,ставим на огонь и варим до растворения сливочного масла. Как масло раствориться сразу снимаем с плиты и даем остыть.

В муку добавим разрыхлитель, сметану, остывшее сливочное масло с какао. Замешиваем тесто. В миску кладем творог любой жирности, у меня домашний хорошо отжатый

Добавляем варенное сгущенное молоко, яйца, 1 столовую ложку картофельного крахмала, все перемешаем. Пробиваем все блендером до однородности.

От теста отделяем четвертую часть и убираем в холодильник.

Тесто пальцами распределяем по форме делаем дно и высокие бортики.

На дно укладываем пару ложек творожной начинки разравниваем и на верх укладываем чернослив, предварительно вымытый и обсушенный, заливаем творожной начинкой.

Берем из холодильника отложенное тесто и трем его на крупной терке равномерно распределяем по верху пирога.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40-45 минут

Как я готовлю этот вкусный сырник смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожный сырник с черносливом. необыкновенно вкусно!: фото шаг 1
Творожный сырник с черносливом. необыкновенно вкусно!: фото шаг 2
Творожный сырник с черносливом. необыкновенно вкусно!: фото шаг 3
Творожный сырник с черносливом. необыкновенно вкусно!: фото шаг 4

5.04.5010635294096261.015

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты