Вкуснейшие постные пирожки с картошкой - ооочень мягкое тесто!

• - для теста -
• картофельный отвар (теплый) - 500 мл.
• дрожжи (сухие) - 11 г
• сахар - 2 ст.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• подсолнечное масло - 3 ст.л.
• мука - 700 гр. (примерно!)
• - для начинки -
• картофель - 1 кг. (примерно)
• лук - 2-3 шт.
• соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пирожки ОЧЕНЬ мягкие и вкусные. Тесто - дрожжевое на картофельном отваре. Это постное блюдо. Но начинка может быть любая. Я очень люблю такие пирожки с повидлом!... Вкуснейшее тесто! и готовить его очень просто - без опары и долгих ожиданий. Попробуйте!

Приготовление:

Отварить картофель. Приготовить пюре с добавлением обжаренного лука.

На теплом картофельном отваре замесить тесто и оставить на 1 час на столе.

Слепить пирожки и пожарить их на подсолнечном масле.

Попробуйте! Это ооочень вкусно!!!