РИЗОТТО ПО-МИЛАНСКИ

Фото к рецепту: РИЗОТТО ПО-МИЛАНСКИ

Ингредиенты

  • Рис 1 ст.
  • шампиньоны 1оо гр
  • лук репч. 1 маленьк головка
  • помидоры 1 большой
  • сыр тёртый 1/2 стакана
  • масло слив
  • бульон 1 1/2 стакана
  • специи, соль

Способ приготовления

В выходной день, когда вся семья собирается вместе за столом захотелось на завтрак чего-то новенького и я приготовила это ризотто на гарнир к сосискам. Все были довольны!:)

Мелко нашинкованный лук слегка пассеруем.

Рис промываем, обсушиваем и добавляем в лук + 1 ст.л. слив масла. Прогреваем помешивая пока рис не станет прозрачным.

Вливаем бульон заправляем солью, специями и тушим до готовности.

Половину требуемого по рецепту количества тёртого сыра смешиваем с рисом.

Нарезанные припущенные в слив масле шампиньоны и помидоры, приправленные специями выкладываем в смазанную сливочным маслом форму и обсыпаем тёртым сыром, сверху плотно укладываем горячий рис, затем форму опрокидываем на подогретое в микроволновке блюдо.

Подаём к столу посыпав сыром.

Можно использовать как основное блюдо или гарнир!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: РИЗОТТО ПО-МИЛАНСКИ
Фото приготовления рецепта: РИЗОТТО ПО-МИЛАНСКИ
Фото приготовления рецепта: РИЗОТТО ПО-МИЛАНСКИ
Фото приготовления рецепта: РИЗОТТО ПО-МИЛАНСКИ
Фото приготовления рецепта: РИЗОТТО ПО-МИЛАНСКИ

5.04.5886104031450151.036
француженка

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

rezept
rezept
18.11.2007 07:06

оригинальненько и вкусненко! 5!

alecroy
alecroy
18.11.2007 08:28

Приготовлю, 5!

zimairiska
zimairiska
18.11.2007 11:03

Классный гарнирчик! Это просто красота! 5!!

mimi
mimi
18.11.2007 12:55

я и без сосисок такое с удовольствием с кушаю!!!!!

begi
begi
18.11.2007 13:14

Только 5

наталия владимировна
наталия владимировна
18.11.2007 13:25

очень даже интересный рецепт, забираю в копилку. 5.

jjak
jjak
18.11.2007 13:49

Оригинально!:)

alexgriffin
alexgriffin
18.11.2007 14:05

Ризотто есть ризотто! 5

federal
federal
18.11.2007 16:25

очень в красочном исполнении,5

аглая
аглая
18.11.2007 16:47

Я вообще-то ризото не очень, но это меня вдохновило!!!

ksyusha
ksyusha
19.11.2007 03:52

кушать сразу захотелось!5+

zooz
zooz
19.11.2007 08:24

АбАлдеть!!! суперская подача! :)

jelena_73
jelena_73
19.11.2007 13:35

красиво!555

skoslik
skoslik
09.12.2007 17:58

Правильное блюдо. Это то, что делает дом - домом. Отлично.

ra999
ra999
24.10.2008 05:05

Absoljutno NE rizotto......... Dorogie hozjajushki, esli otklonjaetes' ot osnovnogo prinzipa rezepta pishite - "po motivam....." I e vvodite v zabluzhdenie neofitov......

80985090831
80985090831
04.03.2009 16:39

555!!!

ketico
ketico
08.06.2009 23:19

5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт