Салат из булгура с гранатом и киви

Фото к рецепту: Салат из булгура с гранатом и киви

Ингредиенты

  • булгур "мистраль"-0,5 стак.
  • руккола-2 горсти
  • салат айсберг-2-3 листика
  • зёрна граната-2 горсти
  • киви-1 шт.
  • красный лук-0,25 шт.
  • сыр brie-
  • заправка:
  • оливковое масло-1-2 ст.л.
  • бальзамический уксус-1 ст.л.
  • апельсиновый сок-1 ст.л.
  • соль-щепотка
  • для верха:
  • кунжут обжаренный-1-2 ст.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Салатик получился неожиданно вкусный,хотя шла на эксперимент.

1. Сварить булгур от ТМ"Мистраль 15 минут в 1,5 стак. воды. Тут у меня половина от данного количества после этого рецепта: http://www.koolinar.ru/recipe/view/133102

2. Очистить гранат.

3. Киви и лук нарезать.Смешать с булгуром.

4. Нарезать сыр для подачи.

5. Смешать заправку. Вылить в основу.

6. На дно тарелки положить листья Айсберга и рукколу.

7. Горкой выложить основной состав салата.

8. Сверху положить ломтики сыра.

9. Посыпать салат обжаренным кунжутом.

Пошаговые фото рецепта

Салат из булгура с гранатом и киви: фото шаг 1
Салат из булгура с гранатом и киви: фото шаг 2
Салат из булгура с гранатом и киви: фото шаг 3
Салат из булгура с гранатом и киви: фото шаг 4
Салат из булгура с гранатом и киви: фото шаг 5
Салат из булгура с гранатом и киви: фото шаг 6
Салат из булгура с гранатом и киви: фото шаг 7
Салат из булгура с гранатом и киви: фото шаг 8
Салат из булгура с гранатом и киви: фото шаг 9

Дополнительная информация


5.04.39120230054281451.05
Tatjana

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Теплый салат из золотого пшена с гранатом за 25 минут

Участвует в конкурсе: Новый год с Мистраль!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Ксюшенция

Оригинальный салатик!!!

Tatjana
05.02.2017 01:15

Ксюш,спасибо!  Булгур впитал заправку и вышло вкусненько,такой салат для девочек))) 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты