Куриная колбаса со сливками
Куриная колбаса со сливками: нежная куриная грудка, ножки, чеснок, паприка и специи. Идеально для любого блюда! Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- куриная грудка - 400 г
- куриные ножки - 200 г
- сливки - 200 мл
- чеснок - 2 зубчика
- желатин - 1 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- паприка - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- чили - 1/2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку перекрутить в мясорубке или измельчить блендером.
Снять кожу с куриных бедер, отделить филе от костей, очень мелким кубиком нарезать.
Чеснок, пропустить через пресс. Выложить все ингредиенты, в том числе специи, в миску и перемешать массу. Взять пергамент, выложить получившуюся смесь на один край, плотно свернуть, формируя колбасу желаемых размеров и формы, перевязать ее нитью, тщательно завязав края бумаги «конфеткой». Выложить колбасу в полиэтиленовый рукав для выпекания, завязать его плотно по краям – колбаса будет вариться, и вода внутрь попасть не должна. В большой кастрюле довести до кипения воду, выложить колбасу в рукаве, проварить 30мин, накрыв кастрюлю крышкой.
Достав колбасу из кастрюли, дать ей немного остыть, убрать рукав, оставить до остывания при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на несколько часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
267 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 января 2017, 15:11
Всего 5 минут вдень и -1 кг? Бopoдинa рассказала о своем эксклюзивном методе похудения, вот читайте http://fitlikestar.info Думала она на диетах сидела и со спортзала не вылазила, но это не так! Это реально работает, сама пользовалась и избавилась от 15 кг за 15 дней!
20 января 2017, 12:13
Отличный рецепт и очень хорошо и доходчиво написан Огромное Вам спасибо.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти