Карась с гречкой в духовке
Приготовьте карася с гречкой в духовке! У нас есть простой рецепт с шампиньонами, сметаной и специями. Попробуйте!
Продукты
- карась - 1 шт.
- гречка-0,5 ст.
- сметана-3 ст.л.
- шампиньоны-5 шт.
- чеснок-1 зуб.
- мука пшеничная
- соль
- специи для рыбы
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Гречку отварить по инструкции до готовности.
Грибы нарезать пластинками и обжарить на сливочном масле. Смешать гречку с грибами.
Очистить рыбу от чешуи, сделать поперечные надрезы, натереть специями для рыбы.
Брюшко нафаршировать гречкой, закрепить зубочистками.
За панировать рыбу в муке с солью. Обжарить на сковороде с двух сторон по 5-6 минут.
Уложить рыбу в форму для запекания, смазать сметаной с выдавленным через пресс чесноком .
Выпекать в разогретой духовке при 200С° 20-30 минут
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
284 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусная, сочная рыбка с гречневой крупой и шампиньонами запеченная в духовом шкафу.
Комментарии
09 января 2017, 20:22
Хорошая рыбка !!! Просто и Вкусно !!!
10 января 2017, 08:34
Большое спасибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти