Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Карась с гречкой в духовке
Приготовьте карася с гречкой в духовке! У нас есть простой рецепт с шампиньонами, сметаной и специями. Попробуйте!
Продукты
- карась - 1 шт.
- гречка - 0.5 ст.
- сметана - 3 ст.л.
- шампиньоны - 5 шт.
- чеснок - 1 зуб.
- мука пшеничная
- соль
- специи для рыбы
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Гречку отварить по инструкции до готовности.
Грибы нарезать пластинками и обжарить на сливочном масле. Смешать гречку с грибами.
Очистить рыбу от чешуи, сделать поперечные надрезы, натереть специями для рыбы.
Брюшко нафаршировать гречкой, закрепить зубочистками.
За панировать рыбу в муке с солью. Обжарить на сковороде с двух сторон по 5-6 минут.
Уложить рыбу в форму для запекания, смазать сметаной с выдавленным через пресс чесноком .
Выпекать в разогретой духовке при 200С° 20-30 минут
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
284 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусная, сочная рыбка с гречневой крупой и шампиньонами запеченная в духовом шкафу.