Имбирные булочки с корицей

Фото к рецепту: Имбирные булочки с корицей

Домашняя

120 мин.

10

Простой

15357

0

2

05 декабря 2016, 19:05

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 ст.л. масла
  • 1 кружка молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 1/4 кружка сахара ( лучше использовать коричневый)
  • 1 яйцо
  • 1 1/2 кружки муки
  • +2-3 кружки муки
  • 1 ч.л. имбиря
  • 1 ч.л. гвоздики молотой
  • 1 ч.л. корицы
  • начинка:
  • 1/4 кружки сахара ( лучше использовать коричневый)
  • 1/2 ч.л. имбиря
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. гвоздики
  • 3 ст.л. масла растопленного
  • глазурь:
  • 1/4 кружки сах. пудры
  • 2 ст.л. воды

Пошаговый рецепт приготовления

1.Растопить масло и молоко

2. В большую чашу миксера всыпать муку, добавить сахар, дрожжи, имбирь, гвоздику, корицу , щепотку соли и перемешать

3. Добавить яйцо и 1 смесь и хорошо перемешать

4. Смазать жароустойчивую форму. Разогреть духовку до 60 С и поставить подниматься тесто на 40-50 минут.

5. Тем временем смешать все ля начинки

6. Раскатать тесто, смазать его растопленым маслом и положить начинку. Завернуть тесто в рулет и разрезать на 10-12 частей.

7. Поставить обратно в духовку подниматься на 20-30 минут при температуре 50 С

8. Затем разогреть духовку на 180 и выпекать булочки 20-30 минут. За 5 минут до готовности достать и смазать молоком и поставить в духовку

9. Дать полностью остыть и покрыть глазурью

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru