Компот

Соленья и маринады

Пицца ккера

Name: Пицца "ккера"
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя
Ingredients: вода; молоко; молочная сыворотка; мука пшеничная; яйцо куриное; растительное масло; дрожжи сухие саф-момент; сахар; шампиньоны; соль; перец; томатный соус; филе курицы; огурец соленый; ананас к/с; твердый сыр

Пицца "ккера" с шампиньонами, куриным филе и ананасом. Рецепт включает молоко, яйцо, муку и нежный томатный соус. Попробуйте этот вкусный шедевр!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. В глубокую чашу вылить теплую воду, добавить дрожжи, сахар, молоко, молочную сыворотку, масло, соль, яйцо и муку.

2. Вымесить тесто до консистенции, чтобы оно не прилипало к рукам. Оставить на 15 минут.

3.Затем переложить тесто в полиэтиленовый пакет и убрать его в холодильник на 20 минут. Вынуть, обмять, раскатать в несколько тонких лепешек (или одну большую) и переложить на противень.

4. Духовку разогреть до 200С. Шампиньоны нарезать пластинками

5.Куриное филе и грибы обжарить на сковороде на среднем огне в течение 5-7 минут.

6. Раскатанные лепешки смазать томатным соусом, разложить обжаренное филе курицы ,грибы, кусочки ананаса, огурца, посыпать тертым сыром.

7. Выпекать 15-20 минут.

Приятного аппетита!