Жареный тофу с грибами сянгу по китайски
Насладитесь жареным тофу с грибами сянгу по-китайски! Восхитительное блюдо с тофу, сельдереем, чесноком и специями для яркого вкуса!
Продукты
- тофу - 300 г
- грибы сянгу - 10 шт
- сельдерей - 1 шт
- сахар - 1 ч.л
- соевый соус - 1 ст.л
- устричный соус - 1 ст.л
- кунжутное масло - 1 ч.л
- перец чили - 3 пластика
- бадьян - 2 шт
- чеснок - 4 зубчика
- зеленый лук - 1 пучок
- вода - 1 ст
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем пластиками сельдерей, затем крупными пластиками нарезаем тофу и грибы сянгу напополам. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и чуть-чуть кунжутного масла. Затем добавляем в сковороду бадьян, чеснок, выкладываем пластики тофу и обжариваем со всех сторон. Добавляем к тофу грибы сянгу, добавляем стакан воды, соевый соус, устричный соус, сахар, и оставляем на сильном огне на 10-15 минут. Вода практически вся испарилась, добавляем зелёный лук, сельдерей, перец чили. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
82 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти