Куриная отбивная в льезоне с кунжутом

Фото к рецепту: Куриная отбивная в льезоне с кунжутом

Ингредиенты

  • Филе куриное - половинка,
  • яйцо,
  • мука,
  • соль, перец,
  • кунжут,
  • масло растительное.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе разделить на две части. Отбить слегка. Посолить, поперчить. Приготовить льезон. Взбить хорошо яйцо, добавить немного муки. Посолить, поперчить. Для красивого цвета можно добавить шафран или красную сладкую паприку. Поставить на пару-тройку минут в холодильник.

Обмакнуть отбивную в льезон, выложить на горячую сковороду с маслом. Обжарить. Сверху (прямо в сковороде) обильно посыпать кунжутом. Перевернуть, уменьшить огонь (чтобы кунжут не подгорел) и обжарить с другой стороны. Время обжаривания 5-7 минут с обеих сторон. За это время сможете отварить спагетти. Получится полноценный ужин:)

Пошаговые фото рецепта


5.04.6429719478039141.062
chudo

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
наталия владимировна

вкусно и как всегда красиво!

f-1111
15.11.2007 16:16

Крассиво, вкусно и быстро!

марусёк

Танюш, я все хочу спросить, что там за украшенице такое? а рецепт классный, курочка она всегда на "УРА!"

maximusov

Отлично! Я тоже очень часто использую кунжут в качестве панировки.

dima___luba

очень красиво!!!!

mimi
15.11.2007 16:24

мммм...отлично!

dewa
15.11.2007 16:36

замечательно!

мила
15.11.2007 16:53

ну ваще, нет слов, красота и вкуснота

jelena_73

опять пять пять:)

tvv
15.11.2007 17:04

Обалдеть можно!!! 5++++

chudo
15.11.2007 17:14

марусек-это плоды каперсов. Мне очень нравятся и почки и плоды-обожаю:) На вкус как маленькие фиги(инжир) маринованные:)

federal
15.11.2007 17:20

красивенькое,гдеж то каперсов достать,теперь я знаю что это такое,спасибо.

elitna
15.11.2007 17:24

красотень!!!

alisha
15.11.2007 17:27

Хочу такую отбивную!5555..

natul"ka
15.11.2007 17:39

Только 555555555555555!!!

chudo
15.11.2007 17:43

federal, они всегда продаются в отделе с оливками и маслинами в стеклянных баночках.

ludmila
15.11.2007 17:48

Беру себе на обед:-)

pyatac
15.11.2007 18:09

наверно на следующий год приеду в гости, угостишь?

ksyusha
15.11.2007 18:30

Как всегда,5+

roksi
15.11.2007 18:39

Люблю курицу и люблю кунжут, а об этом сочетании даже и не слышала. 5!

krojo
15.11.2007 19:02

Обязательно попробую это блюдо!

skoslik
15.11.2007 19:05

Восторг!5!

chudo
15.11.2007 19:34

pyatac - легко!

yelenaishchuk

Круто!5+!!!

9200496
15.11.2007 20:23

Только отлично!

kuril4ik
15.11.2007 22:37

Хорошенький рецептик!5

angelina-z

и снова 5

olaswan
16.11.2007 03:47

Mmmmm...Delicious...

zooz
16.11.2007 11:02

Отличный вариант :)

аглая

Очень вкусно! Только 5!

silana
16.11.2007 18:24

Всё, иду обедать больше не могу!!!

olga-kostra

Беру на вооружение! Должно быть очень вкусненько.

elena_110

Аппетитно!

mamuka
04.05.2008 23:39

спасибо!!!!5555555

kidlog
28.06.2008 19:34

Хороша ОТБИВНУШКА! %) 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...