Компот

Соленья и маринады

Шоколадные кексы с халвой

Name: Шоколадные кексы с халвой
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Английская
Ingredients: яйца; маргарин; мука; сахар; сметана; какао-порошок; разрыхлитель; халва; порошок ванильной покупной глазури; какао-порошок; вода; рафинированное подсолнечное масло

Попробуйте шоколадные кексы с халвой! Тесто из яиц, маргарина и какао, глазурь с ванилью и подсолнечным маслом. Нежный вкус, который порадует вас!

Продукты

тесто:
яйцо - 2
маргарин - 100 г
мука - 1 ст.
сахар - 0.5 ст.
сметана - 3 ст.л.
какао - порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 полная ч.л.
халва - 100 г
глазурь:
порошок ванильной покупной глазури - 4 ст.л.
какао - порошок - 1.5 ст.л.
горячая вода
рафинированное подсолнечное масло - 2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

1) яйца, растопленный маргарин, сахар - взбить миксером

2) добавить в смесь сметану и халву

3) муку, какао, разрыхлитель -всё смешать.

4)соединить обе смеси, размешать

5) в силиконовые формочки вставить бумажные розетки (нравится печь кексы прямо в розетках, поэтому чуть смазала их дно и стенки подсолнечным маслом, вылила тесто, как сметана,заполнив на 2/3) и выпечь в духовке при t=180 гр. 15 мин, проверив готовность лучиной. Кексы могут немного осесть из-за своей воздушности (не пугаться !), оставаясь высокими и красивыми.

6) горячими покрыть приготовленной шоколадной глазурью, посыпать голубыми перламутровыми кондитерскими шариками.

Пошаговые фото

11 шт.

1. Яйца, сахар, растопленный маргарин - взбить всё вместе.

2. К массе высыпать натертую на крупной терке халву.

3. Добавить сметану и размешать, взбить миксером на малых оборотах.

4. Просеянную муку с просеянным какао - порошком и разрыхлителем соединить. Высыпать к смеси с халвой.

6. Размешать.

7. В силиконовые формочки вставить бумажные розетки (нравится печь кексы прямо в розетках, поэтому чуть смазала их дно и стенки подсолнечным маслом).

8. Вылить тесто, как сметана,заполнив на 2/3 ) и выпечь в духовке при t=180 гр. 15 минут, проверив готовность лучиной. Кексы могут немного осесть из-за своей воздушности (не пугаться !!), оставаясь высокими и красивыми.