Зразы из печени
Приготовьте вкусные зразы из печени говяжьей с морковью и луковицей. Идеально подходят с майонезом и мукой для аппетитной корочки!
Пошаговый способ приготовления
1.Морковь и лук измельчить в блендере, припустить на растительном масле, слегка посолить.(фото 2)
2.Печень нарезать на кусочки, толщиной 1-1,5 см. (3)
3.Каждый кусочек слегка отбить и посолить (4)
4.На печень выложить охлажденную начинку (5)
5.Сформировать зразы и запанировать их в муке (6)
6.Зразы обжарить с двух сторон на растительном масле (7)
7.Затем выложить их пока на тарелку, а в сковороду добавить муку,майонез по вкусу и немного водички - все это непрерывно помешивать, чтобы получить соус
8.В соус выложить зразы и довести их до готовности, в течении 15 мин. (8)
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
13 ноября 2007, 19:18
13 ноября 2007, 19:20
13 ноября 2007, 19:24
13 ноября 2007, 19:28
13 ноября 2007, 19:49
13 ноября 2007, 19:52
13 ноября 2007, 19:53
13 ноября 2007, 19:58
13 ноября 2007, 20:31
13 ноября 2007, 20:55
13 ноября 2007, 20:56
13 ноября 2007, 21:03
13 ноября 2007, 21:25
16 ноября 2007, 17:24
23 ноября 2007, 17:57
29 ноября 2007, 14:39
02 декабря 2007, 14:15
13 декабря 2007, 15:19
26 декабря 2007, 01:22
05 января 2008, 23:03
15 февраля 2008, 20:24
29 марта 2008, 12:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти