Зразы из печени

Фото к рецепту: Зразы из печени

Ингредиенты

  • 1.Печень говяжья -600г.
  • 2.Морковь
  • 3.Луковица
  • 4.Мука - 1-1,5ст.л.
  • 5.Майонез

Способ приготовления

1.Морковь и лук измельчить в блендере, припустить на растительном масле, слегка посолить.(фото 2)

2.Печень нарезать на кусочки, толщиной 1-1,5 см. (3)

3.Каждый кусочек слегка отбить и посолить (4)

4.На печень выложить охлажденную начинку (5)

5.Сформировать зразы и запанировать их в муке (6)

6.Зразы обжарить с двух сторон на растительном масле (7)

7.Затем выложить их пока на тарелку, а в сковороду добавить муку,майонез по вкусу и немного водички - все это непрерывно помешивать, чтобы получить соус

8.В соус выложить зразы и довести их до готовности, в течении 15 мин. (8)

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Зразы из печени
Фото приготовления рецепта: Зразы из печени
Фото приготовления рецепта: Зразы из печени
Фото приготовления рецепта: Зразы из печени
Фото приготовления рецепта: Зразы из печени
Фото приготовления рецепта: Зразы из печени
Фото приготовления рецепта: Зразы из печени
Фото приготовления рецепта: Зразы из печени

5.04.6214608098422191.050
l@r@kroft

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Люблю печеночку!

wany05
13.11.2007 19:20

Вкусно!5!

belochka5

ММММММММММ, вкуснятка! 5

federal
13.11.2007 19:28

надо попробывать и так приготовить

jelena_73

отлично.5

djastina
13.11.2007 19:52

Оригинальненько!

лада
13.11.2007 19:53

ВкуснятинАААААА!С Уважением.

натаха

Должно быть вкусно!

f-1111
13.11.2007 20:31

Замечательные зразки.5+

ksyusha
13.11.2007 20:55

красота!

jjak
13.11.2007 20:56

Вкусно, должно быть! :))

mimi
13.11.2007 21:03

уверена,что вкусно!

alex33333

Супер! Так я ещё не готовила. 5++++++++

elitna
16.11.2007 17:24

оч.красиво!!!

pyatac
23.11.2007 17:57

плохо, что разница во времени большая :( рецепты ваши не вижу :(

наталия владимировна

Здоровоооооооооооо..............555555555555

улитка

Мне понравился рецепт. 5

valentina.smehov

Рецепт отличный!

skoslik
26.12.2007 01:22

Ах,да еще с гречневой кашкой!И фотографии - превосходные!5!

mara
05.01.2008 23:03

Очень даже вкусненько! 5

marusja
15.02.2008 20:24

Конечно вкусно!5

irina90-60-90

отличные зразы:)забираю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...