Шоколадные мини кексы

Ингредиенты

яйцо куриное — 3шт
мука пшеничная — 3 ст.л
сахар — 4 ст.л
горький шоколад — 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

1. На водяной бане растопить горький шоколад 100г со сливочным маслом. Муку просеять , смешать с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром до белого цвета.

2. Соединить яйца с мукой и растопленным шоколадом. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться жидким.

3. Разложить тесто в силиконовые формочки , выпекать в разогретой духовке при 200С в течение 15 минут.

4. На водяной бане растопить шоколад ,обмазать им кексы, сверху посыпать кокосовой стружкой (кондитерской посыпкой).

5. Поставить в холодильник на 5 минут, чтобы шоколад застыл.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

О чем мечтает женщина... Уже какой день под окнами замечаю машину которая привозит кондитерские изделия и сладости в магазин .... мечтаю о такой машине со всем ее содержимом ))))

P/S только без водителя ))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11 человек оценили

Сохранить рецепт
3 человек сохранили

А вот мечта странная...может, потому что я не большой любитель сладкого, особенно магазинного или потому что весь пост не ела конфет и шоколада и, как ни странно, не хочу...но зачем мечтать о содержимом такой машины, если сами готовите такие вкуснятины и даже лучше, чем в той машине laugh