Сырная запеканка на песочном тесте

Нежная сырная запеканка на песочном тесте с российским сыром, заливкой из молока и желтков. Попробуйте сочетание муки, слив. маслица и сметаны!

Сырная запеканка на песочном тесте

Продукты

  • для теста:
  • мука - 1 ст
  • слив. маслица - 150 гр
  • сметана - 3 ложки
  • .....
  • для начинки:
  • сыр: чанах либо сулугуни либо брынза - 100 г
  • российский сыр - 100 г
  • .....
  • для заливки:
  • молоко - 1 ст
  • желтки - 4 шт

Пошаговый способ приготовления

Очень простая и быстрая запеканка с кусочками сыра на подложке из теста

1. Готовим тесто: масло порубить с мукой добавить сметану. Вымесить тесто.

2. Готовим начинку: Сыр Чанах, Сулугуни или Брынза, ломаем бесформенными кусочками, примерно 2х2 и выкладываем на тесто, затем сверху натираем обычный Российский (либо какой есть в холодильнике) сыр, заливаем заливкой

3. Отправляем в духовку до зол корочки. (промерно пол часа)

Приятного !

Сохраняй и поделись с друзьями

132 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11218

Понравилось: 132

Создан: 03 апреля 2016, 10:13

Комментарии

искож

05 апреля 2016, 11:19

Вкууусно, а я бы туда еще травок каких для ароматУ - итальянских или прованских...чуток)))

 

Очень сытно.
Вкусно.

С Уважением.

VLADIMIR

09 апреля 2016, 07:56

почему бы и нет

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 613