Салат фиолетовый
Салат "фиолетовый" с краснокочанной капустой, редисом, огурцом и форелью – идеально сбалансированное блюдо с оливковым маслом и лимонным соусом.
Продукты
- салат:
- капуста краснокочанная - 2 горст.
- редис - 7 шт
- огурец (свежий ) - 2 шт
- помидор - 2 шт
- лук зеленый
- форель (семга, лосось, кижуч) - 150 г
- соль ( для капусты )
- .....
- заправка:
- масло оливковое - 1 ст.л.
- сок лимонный - 1 ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- перец черный
- перец душистый
Пошаговый способ приготовления
Легкий, интересный и очень вкусный салатик с овощами и красной рыбкой, заправленный оливково-соевым соусом!
1. Приготовить заправку: Налить в чашку оливковое масло. Добавить соевый соус, лимонный сок, и специи. Хорошо размешать. Капусту тонко нашинковать. Посолить и слегка перетереть в ладонях, чтобы ее смягчить.
2. Порезать соломкой редис,
3. огурцы и
4. помидоры (предварительно освободив их от семян). Лук мелко порезать и добавить к овощам.
5. Красную рыбку нарезать кубиками.
6. Влить заправку и перемешать хорошенько, дать настояться минут 5.
Это очень вкусно!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
325 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8395
Понравилось: 325
Автор: Елена Первушина
Создан: 03 февраля 2016, 23:17
Дополнительная информация
Комментарии
04 февраля 2016, 00:08
Леночка, прелестный, очень яркий салатик!
04 февраля 2016, 09:57
Салат - кладезь витаминов!
04 февраля 2016, 16:43
Спасибо большое!
04 февраля 2016, 16:45
Спасибо!
04 февраля 2016, 19:59
Отличный полезный салатик!!!
06 февраля 2016, 22:13
Спасибо большое!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти