Кекс "чёрный лес"
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт.
- сахарная пудра — 3 ст.л.
- просеянная мука — 5 ст.л.
- какао-порошок(горький) — 2 ст.л.
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- сливочное масло — 1 ст.л.
- вишни — 5-6 шт.
- ....................
- для украшения:
- вишня — 3-4 шт.
- сливки взбитые
- сахарная пудра
- шоколадная посыпка
Пошаговый рецепт приготовления
1. Для украшения взбить сливки, аккуратно всыпать сахарную пудру.Убрать на время в холодильник.
2. Взбить яйцо с сахарной пудрой.
3. Добавить муку, какао-порошок и разрыхлитель.Тщательно перемешать.
4. Сливочное масло растопить в микроволновке в течении 20 сек.
5. Добавить масло к яичной смеси.
6. Добавить вишню.
7. Ещё раз перемешать, вылить смесь в кружку.
8. Поставить в микроволновку на 1 мин 20 сек. при мощности 800 Ватт.
9. Украсить готовый остывший кекс взбитыми сливками,шоколадной посыпкой и вишнями.
Дополнительная информация
Тестирую книгу " Волшебные кексы в микроволновке" . Мой третий рецепт- Кекс " Черный лес". Все знаю вкус этого замечательного десерта. Кекс получился очень вкусным, шоколадно-насыщенным. Единственное- перемешивала в чашке, для выпечки переливала смесь в кружку, так мне показалось удобнее.
#волшебныекексыэксмо
Алевтина, очень здорово! Так аппетитно он попытался из чашки выпрыгнуть, игриво запачкав край...
Спасибо, Наталья!
Очень красиво убежал из чашки - аппетитно!!
Татьяна, спасибо!
у тебя пышнее чем в книге! классно!
спасибо!!!
Спасибо, Тамарочка!
Шедевр без хлопот! Ой, начну ведь печь в СВч......
Спасибо, Оксана! Да, хлопот никаких..
вот домашние, наверное, кайфуют