Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком

Фото к рецепту: Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком

Домашняя

60 мин.

4

Простой

6408

18

15

11 ноября 2015, 18:53

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пирожок на ужин к вечернему чаю.

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото рецепта

Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком: шаг 1
1. Приготовила всё для пирога.
Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком: шаг 2
2. В кефире погасила соду, положила сахар, соль. Всё перемешала и высыпала хлопья пшённые от Мистраль. Дала им разбухнуть минут 10.
Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком: шаг 3
3. Добавила желтки. Можно просто взять 2 яйца. Я по утрам ем белковые омлеты и у меня остаются желтки. Вот я их и использовала.
Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком: шаг 4
4. Просеяла муку.
Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком: шаг 5
5. Сделала тесто. Сыр адыгейский нарезала тонкими ломтиками сырым ножом. Можно просто потереть на тёрке. Петрушку порубила, чеснок мелко нарезала.
Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком: шаг 6
6. Взяла керамическую форму с высокими бортиками и застелила её пекарской бумагой. Вылила на неё половину теста. Тесто густое. Выложила на тесто сыр.
Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком: шаг 7
7. Присыпала петрушкой, чесноком и опять петрушкой.
Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком: шаг 8
8. Залила оставшимся тестом и отправила на 30 минут в духовку при т-180 С. Проверила зубочисткой. Ориентируйтесь на свою духовку.
Пшённый пирог с сыром, петрушкой и чесноком: шаг 9
9. Получился вот такой красавчик. Приятного аппетита)))

Дополнительная информация

Пирожок родился спонтанно. Просто сделала в холодильнике ревизию и решила всё быстро реализовать. Испекла вот такой вкусный пирожок несладкий. Отлично подошёл на ужин с чайком чёрным. До чего же вкусно)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
11.11.2015 19:32
Ответить

Наталья, он прекрасен!!!

Ответить

Спасибо)))

Алевтина
11.11.2015 19:51
Ответить

Какой вкусный и сытный пирог!

Ответить

Да, очень вкусный)))

ма-ма
11.11.2015 20:33
Ответить

отличный пирог! :)

Ответить

Спасибо)))

МурКатеринка
11.11.2015 21:07
Ответить

Ой, как у Вас тут вкусненько!!! 

Ответить

Спасибо большое, что зашли)))

krolya
11.11.2015 23:39
Ответить

всегда получается вкусная выпечка  "по сусекам"

кыш
12.11.2015 01:38
Ответить

Какой пышненький! Чудесный!

Ответить

Да! Пышненький получился!

byrenka
12.11.2015 07:59
Ответить

И правда красавчик, и снаружи и внутри!!!

Ответить

Спасибо)))

ogiway
12.11.2015 18:41
Ответить

Отличный пирог! С адыгейским-если его не жалетьlaugh-очень вкусно печется!

Ответить

Очень вкусный)))

манюша
12.11.2015 21:58
Ответить

Класс!

Ответить

Спасибочки)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru