Капуста по-богемски

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Положить в сотейник кусочки сала и немного его вытопить. Луковицу мелко нарезать,добавить к салу и потушить все вместе около 5 минут.

Капусту довольно тонко нашинковать и положить к салу с луком.

Влить 0,5 - 3/4 стакана горячей воды, посолить, положить тмин и тушить под крышкой, пока капуста не станет мягкой.

Вскипятить уксус (я для этой цели использую поварешку из нержавейки), вылить его на капусту, посыпать сахаром и мукой, все очень тщательно перемешать и подержать на огне еще 2-3 минуты.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Заготовка на зиму 3 в 1: солянка, щи, начинка для пирожков

Капуста маринованная с перцем

Гуляш чанго

Щи и борщ консервированные впрок

Популярное в сети

Комментарии

elena nemljandija

10.11.2007 00:37

Ответить

lublu takoe5+

kuril4ik

10.11.2007 00:39

Ответить

Вкус наверное утонченный получается! Интересный вариант-попробуем! Пять.

begi

10.11.2007 00:39

Ответить

Об.попробую,только 5

yelenaishchuk

10.11.2007 00:50

Ответить

Классная капусточка! Hе лучше ли, томат вместо уксуса?

skoslik

10.11.2007 01:02

Ответить

Капустка с тмином - это очень вкусно.

tvv

10.11.2007 01:03

Ответить

С томатом будет уже совсем другая история!

yelenaishchuk

10.11.2007 01:04

Ответить

Спасибо, попробуем с уксусом!

elitna

10.11.2007 01:27

Ответить

и выпьем-под это!5

mimi

10.11.2007 01:31

Ответить

сало...тмин...обожаю!

tvv

10.11.2007 01:57

Ответить

Спасибо, девочки!

jelena_73

11.11.2007 03:02

Ответить

киска тебе 5

натаха

12.11.2007 14:09

Ответить

С уксусум не пробовала, думаю должно понравиться, забираю!

f-1111

12.11.2007 15:47

Ответить

Только 55

marusja

19.02.2008 18:42

Ответить

Oтлично то что надо.Mолодец!5

elena-kuldysheva

06.03.2008 01:22

Ответить

Очень даже вкусная капусточка получается!5!

tvv

08.03.2008 04:04

Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт