Паштет из куриной печени с яблоком и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук и яблоко почистить и нарезать кубиком. В сковороде растопить сливочное масло.

2. В сковороду выложить лук и яблоко и готовить на среднем огне до прозрачности лука.

3. Затем добавить в сковороду печень, обжарить, добавить тимьян.

4. Затем влить коньяк и фламбировать. Посолить, поперчить и снять с огня.

5. Пробить печень в однородную массу, вливая молоко. Паштет не должен быть очень "жидким".

6. Орехи порубить. Из паштета сформировать небольшие шарики, хорошо обвалять в орехах.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Паштет из куриной печени с яблоком и орехами: шаг 1Паштет из куриной печени с яблоком и орехами: шаг 2Паштет из куриной печени с яблоком и орехами: шаг 3Паштет из куриной печени с яблоком и орехами: шаг 4Паштет из куриной печени с яблоком и орехами: шаг 5

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Князь
10.11.2015 11:24
Ответить

а можно без яблока? рецепт очень понравился

lil-8888
10.11.2015 11:58
Ответить

Можно и без яблока, но с ним очень вкусно!

ogiway
10.11.2015 11:56
Ответить

Гурманистый паштет и вкусные фотки! И-именно с яблоком!laugh

lil-8888
10.11.2015 11:59
Ответить

Оксана, спасибо! Нам с яблоком тоже очень понравился!

nira60
10.11.2015 15:41
Ответить

chemicolya
10.11.2015 16:00
Ответить

Очень вкусное сочетание 

krisenok
10.11.2015 16:06
Ответить

Восхитительно! Подтверждаю, лучше с яблоком!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели