Сырные крокеты
Попробуйте сырыми крокеты с 150 г сыра Гоуда, маслом, молоком и специями! У нас лучшие рецепты с мукой, яйцом и панировочными сухарями.
Пошаговый способ приготовления
масло растопить на медленном огне,добавить муки и хорошо перемешиваем не снимая кастрюли с плиты,добавляем постепенно молоко,продолжаем мешать,пока не получится однородная масса как кисель.Затем добавляем тертый сыр и продолжаем проваривать,пока сыр не расплавится.Снимаем с плиты и даем остыть.
Руки смазать растительным маслом.Формируем крокеты-примерно 12-14 шт. Крокеты обваливаем в муке,затем обмакиваем во взбитом яйце и взаключении в пан.сухарях.
Обжаривать в большом количестве растит.масле до золотистого цвета.Не переусердствовать-иначе сыр начнет вытекать.
Подавать горячими.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 ноября 2007, 20:28
09 ноября 2007, 20:35
09 ноября 2007, 20:40
09 ноября 2007, 20:47
09 ноября 2007, 21:01
09 ноября 2007, 21:02
09 ноября 2007, 21:22
09 ноября 2007, 21:24
09 ноября 2007, 21:50
09 ноября 2007, 22:03
09 ноября 2007, 22:43
09 ноября 2007, 23:02
09 ноября 2007, 23:34
10 ноября 2007, 10:43
10 ноября 2007, 13:40
13 ноября 2007, 10:58
13 ноября 2007, 10:58
14 декабря 2008, 03:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти