Пирожки с тунцом и рисом

Фото к рецепту: Пирожки с тунцом и рисом
Домашняя90 мин.6Простой
114341010

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука пшеничная — 300 г
  • яйцо куриное — 1 шт
  • масло сливочное — 75 г
  • соль — 1 щепотка
  • вода холодная — 3-4 ст.л.
  • ..........
  • начинка:
  • рис «янтарь» тм мистраль — 50 г
  • тунец консервированный — 200 г
  • лук репчатый крупный — 1 шт
  • яйцо куриное для смазывания
  • соль —
  • перец черный молотый —
  • масло растительное — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Такие пирожки готовятся достаточно быстро, а получаются очень вкусными и сытными. Их можно предложить к первым блюдам или же к горячему сладкому чаю.

1. Для теста: муку насыпать горкой, сделать углубление и добавить в него яйцо и порубленное сливочное масло, посолить. Влить 1 ст.л. воды.

2. Замесить тесто, добавляя понемногу воды по мере необходимости. Должно получиться гладкое тесто.

3. Скатать его в шар и завернуть в пищевую пленку. Убрать в холодильник на 30 минут.

4. Для начинки: Рис отварить до полуготовности.

5. На растительном масле обжарить мелко порезанный лук.

6. Тунца выложить в чашу, размять немного вилкой, добавить лук. Перемешать, посолить и поперчить.

7. Добавить сюда же готовый рис и перемешать.

8. Тесто достать из холодильника и тонко раскатать. Вырезать формой кружочки.

9. В середину кружочка положить начинку, накрыть вторым кружочком и защипать края.

10. Выложить на противень, смазать взбитым яйцом (можно посыпать кунжутом, но у меня не было) и выпекать в духовке около 15-20 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с тунцом и рисом: фото шаг 1
Пирожки с тунцом и рисом: фото шаг 2
Пирожки с тунцом и рисом: фото шаг 3
Пирожки с тунцом и рисом: фото шаг 4
Пирожки с тунцом и рисом: фото шаг 5
Пирожки с тунцом и рисом: фото шаг 6
Пирожки с тунцом и рисом: фото шаг 7
Пирожки с тунцом и рисом: фото шаг 8

Дополнительная информация

Подавать пирожки можно к первым блюдам или к горячему сладкому чаю. Друзья я вас всех приглашаю к столу. Угощайтесь, еще напечемlaugh

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Linda82 (Marioka82)

Катя, какие красивенькие!

katrina1990

Оленька, спасибо большое, рада что заглянула

Sifood
27.10.2015 14:44

Аппетитные пирожочки у Вас получились)

katrina1990

спасибо, ко мне можно и нужно обращаться на "ты"laugh

krolya
27.10.2015 16:23

спасибо за угощение

Ксюшенция

Катюша, как же хороши твои пирожочки!!!!

katrina1990

Ксюшенька, спасибо

ogiway
27.10.2015 20:06

Хороши, Катюша, пирожочки!

katrina1990

большое спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4605170185988091.010
Инструменты