Булочки с сахаром от sveta

1. Молоко немного подогреваем. Добавляем сухие дрожжи

2. Добавляем яйца. сахар. соль

3. Постепенно вводим муку, вымешиваем тесто

4. Добавляем маргарин, тесто разминаем. оно должно быть мягким , не прилипать к рукам. Оставляем тесто на 1 час.

5. Когда тесто подошло, отрезаем пласт, который делим на колобки.

6. Каждый колобок раскатываем в лепешку, смазываем подсолнечным маслом, посыпаем сахаром.

7. Сворачиваем лепешку в рулет, рулет складываем пополам, скрепляем "носики"

8. С закрытой стороны рулета делаем надрез и выворачиваем половинки сердечка

9. Выкладываем булочки в форму. смазываем яйцом. Выпекаем при 180 град 30-40 мин. до румяного цвета

Наслаждайтесь!!!!!!!