Cалат с рисом и свежим горошком

Фото к рецепту: Cалат с рисом и свежим горошком

Ингредиенты

  • рис янтарь тм мистраль — 125 мл.
  • свежий горошек — 2-3 ст.л.
  • свежий огурец — 1-2 шт
  • молотый перец —
  • ........
  • сметана — 2-3 ст.л. (жирность на ваш вкус и возможность)
  • паста из чесночных стрелок
  • (http://www.koolinar.ru/recipe/view/125793) — 2 ч.л.
  • или
  • чеснок — 2 зубчика или 2 стрелки
  • зелень — пучок
  • кориандр молотый — щепотка
  • соль —
  • (всё мелко нарезать и смешать)

Пошаговый рецепт приготовления

Очень простой, но сытный салат, который заменит и гарнир или даже лёгкий ужин.

1. Рис отварить по инструкции в слегка подсоленной воде.

2. Огурец нарезать кружочками и выложить в формочки(тарелочки) - я огурец в салатах никогда не смешиваю с другими ингредиентами (по крайней мере до подачи) и не режу мелко, т.к он может дать много жидкости.

2. Сметану смешать с чесночной пастой.

3. Рис смешать с горошком и молотым перцем и выложить на кружки огурца (я салат не солила. т.к. сметанная заправка за счёт чесночной пасты, достаточно солёная).

Подавать со сметанной заправкой.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ну  с чем у меня может быть связано блюдо, в состав которого входят свежие овощи, ну конечно моя дача, которая уже многие знают находится в посёлке Кирилловское (если кто о нём не читал, но интересно узнать, то можете заглянуть в мои другие рецепты (  тут http://www.koolinar.ru/recipe/view/125806,тут  http://www.koolinar.ru/recipe/view/125841,и тут http://www.koolinar.ru/recipe/view/125894)

В одном из последних моих рецептов (http://www.koolinar.ru/recipe/view/125949) я рассказывала о том, что растёт у нас на даче, благодаря конечно же нашей мамочке-бабулечке( мы только у неё на "Подтанцовках")

А сегодня я расскажу о нашем папуле-дедуле. На нашем участке был( а точнее и есть, только уже в перестроенном виде) бабушкин дом. Наш папуля-дедуля очень любит пилить, сверлить, строгать( и даже какое-то время занимался мебелью) и решил как-то построить себе мастерскую, тёща выделила ему местечко на участке, а вышла не мастерская, а маленькая дачка

потом пришёл черёд баньки и погреба из бутылок( я не говорю уже  о гараже и дровеннике)

Но самое грандиозное строительство - это перепланировка старого бабушкиного дома, а точнее его половины, к которой прибавилось несколько комнат и второй этаж

(на последнем кадре 2 года назад папа на крыше завершает укладку печки, а точнее уже трубы). Но уже скоро будем отмечать новоселье в нашем дворце

Мы и в строительстве конечно же помогаем, чем можем, но основную работу делает именно он. Наш папуля-дедуля- большой молодец, и мы его очень любим .

Ну Вы меня всё больше понимаете, почему же это для меня одно из самых лучших мест на Земле

Угощайтесь, не стеняйтесь


5.04.4605170185988091.010
krolya

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Cалат с перцем и сметанной заправкой

Участвует в конкурсе: Лучшее место на земле!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Елена74

Простой и сытный салатик! Жаль горошек мы уже съели((( Дачка супер, папуля молодец! Завидую белой завистью у кого мужчины строители, мой пока только клетки кроликам строит))) 

krolya
21.08.2015 10:46

спасибо, мы тоже уже почти весь подъелиsurprise... клетки говорите..так это тоже ведь домики, только для ушастых

манюша

Домики для ушастых! 

манюша

Зая, простой и сытный салат!Правильно, корми папулю! Это здорово, когда мужчина рукастый! Молодец он у вас!

Лена72

Папуле респект!

Угощай салатиком

krolya
21.08.2015 17:04

спасибо, девочки, с удвольствием угощаю

byrenka
21.08.2015 20:05

Погреб из бутылок - круто!!! Браво папе!!!! Зоинька, пикантный салатик с такой заправкой!!

krolya
21.08.2015 23:06

спасибо,Танечка... да весь лес очистили, ходили, собирали, мыли

Olga
21.08.2015 23:14

Душевный дом 💞💞💞  Салат 👍🏻👍🏻👍🏻

ма-ма

Зайка, ах вот ты в кого такой труженик- ударник! Браво! Браво! :)

krolya
24.08.2015 00:53

спасибо, девочки

Наталья Mana

Дача невероятная! и салатик вкусный!

krolya
25.08.2015 00:27

Наташа, ну это скорее всего уже не дача, а жилой зимний дом, мои родители здесь живут с апреля по ноябрь, а то и по декабрь.... спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты